Soireé pod názvom Pálava sa uskutočnilo 16.3.2012 s hosťom Vladimírom Železným, ktorý prišiel odprezentovať vína zo svojho vinárstva Tanzberg. Večer bol samozrejme obohatený gastronomickým menu s oblasti južnej Moravy, ktoré si môžete pozrieť v galérií venovanej tomuto podujatiu.

(zobraziť celé…)

Pondelok 19.03.2012
Polievka fazuľová na kyslo.
Kurací vývar s rezancami.
1.Malé chutné bravčové prekvapenie, ryža.
2.Kuracie soté so smotanou, šunkou a šampiňónmi, hranolky.
3.Dusený špenát, volské oko, krokety.
4.Zeleninový šalát s grilovaným enciánom a brusnicami.

Utorok 20.03.2012
Polievka horárkina.
Kurací vývar s rezancami.
1.Kuracie prsia plnené šunkou a syrom v cestíčku, šampiňónová omáčka, ryža, opekané zemiaky.
2.Pikantné bravčové … (zobraziť celé…)

Pondelok 12.03.2012
Polievka hrachová.
Kurací vývar s rezancami.
1.Bravčový rezeň so šampiňónmi a syrom niva, ryža.
2.Kuracinka na zbojnícky spôsob so slaninkou a lečom, hranolky.
3.Tvarohovo-jahodové knedle s maslom a topingom.
4.Zeleninový šalát s vyprážanou mozzarellou.

Utorok 13.03.2012
Polievka zeleninová.
Kurací vývar s rezancami.
1.Kuracie Gordon Blue, zemiaková kaša.
2.Bravčový perkelt, tarhoňa.
3.Pikantné hovädzie rezance, ryža. … (zobraziť celé…)